Плодовете на бъзака за разлика от другите части на растението имат най-силно лечебно действие върху човешкия организъм. Те притежават мощно противораково действие, укрепват организма и повишават съпротивителната му сила срещу грип и други заболявания.
Антиоксидантната активност на черния бъз е 3,5 пъти по-висока от тази на витамин Е.
Плодчетата на растението /свежи или сушени/ се справят отлично в борбата срещу анемии. Повлияват положително на сърдечната дейност, като помагат за сваляне на кръвното налягане.
