слива

Ябълката е един от най-полезните и здравословни плодове, съдържаща почти всички необходими за организма витамини и минерали. В състава на ябълките най-важна е групата на разтворимите вещества, а от тях на захарите. Съдържат пектин, ябълчена и лимонена киселина и са богати на минерални вещества, както и на ценните за организма витамини В1, В2, С, Е, Р и РР. Ябълката се нарежда между най-добрите плодови храни за човека.

Синята слива е богата на органични киселини, пектин, дъбилни вещества, минерални соли и витамини и наред с вкусовите си качества има и лечебно действие.