Т-бон стек е най-високият клас прясно охладено телешко месо от горната част на гръбнака. Включва бонфиле и контрафиле. Това е един от най-предпочитаните телешки стекове. Предложения за начини на приготвяне и сервиране:
Може да се приготвя на скара или фурна.
За да запазите вкуса на стека, овкусявайте единствено със сол и пипер.
цена за 1 килограм | 87.96 лв. |
---|
Отзиви
Все още няма отзиви.